MULTIPLICADORES EM SSAN:
SABERES E PRÁTICAS ALIMENTARES DO CENTRO-OESTE
SUMÁRIO
◀ Voltar ao ebook
Segurança Alimentar e Nutricional.
1
Introdução ao conceito de Direito Humano à Alimentação Adequada.
6
Antropologia, Alimentação e Saúde.
9
Sistemas agroalimentares tradicionais: alguns conceitos.
13
Pirenópolis e Goiás: Cultura e Tradição.
17